Mintsmuffin

我在英國沒煮過紅豆湯也沒煮過綠豆湯

不過我有一次確實有請老媽幫我寄一包紅豆來

那麼......那一包紅豆 去哪了????????

第一次煮紅豆湯 

小白老鼠:我，捏去，吱吱 (男孩們，你們就滾到一邊去涼快去) 

器材:

大同電鍋 一咖

量米杯 一個 

二號砂糖 一包(沒有讓你整包丟下去)

湯匙

內鍋(ka說要不銹鋼的才好 要是用鋁的以後會老人癡呆)

紅豆 

步驟:

紅豆泡水一個晚上...也就大概5~8個小時左右

紅豆漲大了以後把水倒掉，再倒入紅豆量*5倍的水，水的多寡可以自己調整，想喝湯就水加多一點(這裡的量，單位是以量米杯為準)

放入電鍋，外鍋加1.5杯的水，按下開關；我這邊有放個蓋子，因為煮紅豆的過程，滾的時候湯會亂噴，想順便洗一洗電鍋的話就不用放，要記得留個縫給紅豆們呼吸

第一階段好了!試吃ㄧ下 

放大概一匙的糖進去(這裡的量看個人的喜好)稍微攪拌一下，讓糖溶化；這裡放糖進去是要讓紅豆有甜，不是要給湯甜的，所以糖的份量不用多

外鍋再放1.5杯的水，按下開關煮第二階段；內鍋還是一樣，蓋個蓋子要留縫

開關跳起來了，此時，千萬不要輕舉妄動，就擺著讓紅豆湯悶一個小時左右(想吃爛一點的可以延長一點時間) 

就醬~ 紅豆湯完成! 

這時候看你想吃多甜就丟多少糖下去 

p.s我用二號砂糖，二號砂糖對女生也好喔! 

p.s不用黑糖是因為...我那天看了一個報導，說身體上火的人其實不太適合黑糖，所以我就改用二號砂糖了