跨年前 剛好把他們(水果)全部切好丟進去

月底秀展前可以收成

 

 

大概在去年年初的時候 我收過一瓶水果酵素 用黑牌的瓶子裝著 我當時把他帶著到辦公室 經過的人還以為我真的壓力很大 有需要喝到黑牌(其實我真的壓力也是滿大的...但我個人不喝黑牌就是) 

後來就這樣了...

直到12月初 我看我是有買了一堆水果 半生不熟的 我就隨口問了一句:你是要做酵素的嗎? 

我室友驚呼說:你怎麼知道 我說我有收過一瓶喝過一下下 

後來我想一想 因為我胃的毛病已久 好像喝點酵素應該不錯 就問我室友能不能給我一份菌種 我想趁跨年四天連假的時候來做 我室友很爽快的答應 然後他在12/27開箱以後 就把菌種給了我一份 

我就開始把水果什麼開始買齊糖從家裡挖出來 洗好 晾乾 等著要入甕

基本上 隨便一估狗都很多資料可以看 做法也很多種 水果種類差不多 

 

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